Articles populaires – le monde des gourmandises

13 avril 2013

MADELENE SALEE

INGREDIENTS: 40g de saumon 1\2 courgette du curcuma de l'estragon 75g de farine 8cl de lait 5cl d'huile d'olive 2 oeufs du sel du poivre 1\2 sachet de levure PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C .Dans un saladier mettez la farine et la levure puis...

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Tags: courgette, epice, saumon

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10 mars 2013

GATEAU CHOCO PRALIN

Ingrédients pour 8 personnes: 150g de farine 100g de maizena 150g de sucre 3 cuil à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 3 oeufs 1 sachet de pralin 20cl de lait de soja 50g de beurre fondu Préparation: Mélangez la farine,...

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Tags: chocolat, chantilly, pralin

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29 avril 2013

TIRAMISU ROUGE ET VERT

Voici ma recette pour le concours de follepâtisserie...... [#] Voici une de mes présentation que j'ai réalisé. Ingrédients pour 7 tiramisu: 2 oeufs 25g de sucre 125g de mascarpone 150g de crème mont blanc( à la pistache) de la compoté de fraises 2 goutes...

Posté par patisserienfolie à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone., pistache

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6 mars 2013

ROCHERS NOIX DE COCO

Ingrédients pour 20 personnes: 1 blanc d'oeuf 60g de noix de coco en poudre 60g de sure 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Préchauffez le four à 180°.Melangez le sucre, la noix de coco,le sucre vanillé et le blanc d'oeuf. Avec la pâte,formez des boules....

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Tags: cuisine des île, noix de coco

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16 mai 2013

COOKIES A LA RHUBARBE

Voici mes derniers cookies 1. INGREDIENTS 300 gr de rhubarbe 2 cuil à s de cassonade 1 oeuf 150 gr de farine 60 gr de sucre 1/2 sachet de levure 1 cuil à s de miel 50 gr de beurre fondu 2. PREPARATION Epluchez votre rhubarbe , coupez la en tronçons d'1...

Posté par patisserienfolie à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, RHUBARBE

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10 mars 2013

MOELLEUX CHOCO SPECULOS

Ingrédients por 8 personnes: 75g de sucre 35g de spéculos 25g de farine 25g de maizena 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 100g de beurre demi sel 200g de chocolat noir Préparation: Préchauffez le four à 180°.Faites fondre le chocolat et le beurre au...

Posté par patisserienfolie à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculos

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6 mars 2013

PANCAKES

Ingrédients pour 6 personnes: 2 oeufs 50g de beurre demi-sel 35cl de lait 300g de farine 50g de sucre 2 sachet de levure chimique huile Préparation: Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier.Faites fondre le beurre dans le lait...

Posté par patisserienfolie à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mardi-gras

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21 mars 2013

GATEAU AU CHOCLAT DE TOP CHEF

Ingrédients pour 6 personnes. Pour le biscuits : 5 blancs d'oeuf 210g de sucre blanc 6 jaunes d'oeuf 100g de farine 50g de poudre de cacao 100g de beurre doux 80g de noisette Pour le sirop: 100g d'eau 100g de sucre 100g de rhum 2 gousse de vanille 1 zeste...

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Tags: choco noisette

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14 avril 2013

COOKIES CHOCO BANANE

Ingrédients pour une trentenes de cookies: 125g de farine 90g de crème de mais 30g de sucre glace 20g de sucre blanc 50g de sucre roux 1 banane( 115g) 80g de pepite de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine , le sucre glace...

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Tags: choco banane

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17 mars 2013

COOKIES CHOCOLAT BLANC ET FRAISES

Ingrédients pour 20 cookies: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 100g d'amande en poudre 100g de chocolat blanc 1 oeuf 1\2 sachet de levure 1 pincée de sel 8 fraises Préparation: Coupez votre chocolat en petits morceaux ,faites de même avec vos...

Posté par patisserienfolie à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco blanc fraise miam

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17 mars 2013

COOKIES A LA PISTACHE

Ingrédients pour 20 cookies: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 100g d'amande en poudre 1 oeuf 1\2 sachet de levure 1 pincée de sel 60g de poudre de pistache Préparation: Mélangez la farine ,le sucre ,les amandes ,la levure et la pincée de sel...

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Tags: miam la pistache -)

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6 mars 2013

CHOUQUETTES

Voici des chouquettes au chocolat qui ont fait fureur Si la recette vous intéresse , rendez vous sur cookingcooker-overblog.com

Posté par patisserienfolie à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise

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13 avril 2013

POMMES DIAMANT

Prochenement je vous ferai des pomme diamant,cette recette est un classique de le cuisine decorative de grand chef.P Voici une photo de se que réalise le chef PHILIPE ETCHEBEST. J'essairai de faire la même chose.

Posté par patisserienfolie à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JOLIE

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