COOKIES CHOCOLAT BLANC ET FRAISES

Ingrédients pour 20 cookies:

• 100g de farine
• 100g de beurre
  
• 100g de sucre
  
• 100g d'amande en poudre
  
• 100g de chocolat blanc
  
• 1 oeuf
  
• 1\2 sachet de levure
  
• 1 pincée de sel
  
• 8 fraises
  

Préparation:

1. Coupez votre chocolat en petits morceaux ,faites de même avec vos fraises puis réservez.
   
2. Mélangez la farine avec le sucre ,les amandes ,la levure et le sel ensuite ajoutez le beurre fondu ainsi que l'oeuf ,mélangez puis incorporez le chocolat et les fraises à votre pâte.
   
3. Préchauffez le four à 180°C.
   
4. Formez des boules avec votre pâte ,disposez les sur une plaque puis faites cuire 12 minutes.
   
5. Laissez-les refroidir quelques minutes sur une griles avant de servir.
   
   

Comments

[stephaniie]

Je n'ai encore jamais testé de cookies avec des fraises :-( .

J'organise un concours sur mon blog... Il faut réaliser une recette régressive, peut-être que ça peut t'intéresser!? :-)

[Mapopotte]

un délice ces cookies !

[celinecuisine]

quel délice des cookies à la fraise, c'est très original comme recette...